消费者推出了一款特殊味道的咖啡，其中含有来自普洱附近的咖啡

总部设在普洱的爱伲咖啡是一家大型咖啡生产和出口公司。董事长刘明辉说：“对中国的年轻一代来说，星巴克几乎像宗教。他们想让人们看到他们饮用咖啡的模样。其中许多人都是海外留学归来。他们在海外接触到这种新的生活方式。”

中国今年的咖啡消费量预计约为12万吨，仅相当于世界上头号咖啡消费大国美国消费量的6%。同时，去年中国的茶叶消费量则为100万吨左右。

尽管如此，巴克莱公司的分析师们仍预测，在2015年之前，中国的咖啡需求将每年递增近40%。

全球调研集团欧睿公司说，咖啡店无孔不入，销量预计平均每年将增长23.5%，到2016年增长至16亿美元左右。其中很大一部分增长预计将来自星巴克。该公司计划到2015年让其在中国的门店数量增加一倍多，达到1500家。这样一来，中国就会成为其仅次于美国的第二大市场。

这项努力的一部分将是大力宣传云南咖啡。星巴克于2009年向中国消费者推出了一款特殊味道的咖啡，其中含有来自普洱附近的咖啡豆。近年来，该公司与爱伲咖啡合作，在普洱的一座种植园内种植并测试4个品种的咖啡。几年内，这些咖啡豆就可以抵达国内和全球市场。

云南省政府计划到2020年，把咖啡产量增加到20万吨。

刘明辉说：“我父母种水稻、玉米和红薯为生。他们从未想到我有朝一日会种奢侈品咖啡。”

（云南普洱咖啡公司、http://puer.wenhonggang.com/）

一目天®精品咖啡庄园，云蓝™咖啡。

消费者推出了一款特殊味道的咖啡，其中含有来自普洱附近的咖啡