咖啡为例,普洱的咖啡产量基本占据了全国产量的一半

咖啡为例,普洱的咖啡产量基本占据了全国产量的一半

不同的价值观

目前普洱主要靠两条腿走路:“一则茶、二则咖啡。”

在全市工业产值中,2012年茶、林、电、矿产业实现工业产值115.8亿元,占工业总产值的70.2%。而对于大多数百姓而是言,仍依靠普洱三宝赚钱:“茶叶、咖啡、石斛。”

以咖啡为例,普洱的咖啡产量基本占据了全国产量的一半。当地出产的咖啡,被常年在这里收购的国际巨头雀巢,以及后来的星巴克以一公斤二三十元价格收走,这就是普洱咖啡在全国的意义。而在星巴克,一杯咖啡在这个时尚咖啡厅里卖出的价钱,是普洱一公斤咖啡的价钱。

另外以茶业为例,茶农毛茶的价格给予茶厂可能在一斤几十元。茶厂将其加工,做成一片357克的普洱茶饼,刨去各种成本,利润空间并不见多,主要做量的生意。但是茶厂的下一站城市里头的茶庄,这357克的茶价值可能在几百上千元,价值链总在终端。

而同样的茶,在古树茶颇多的勐海,这里老班章的价格一斤已经达到1500元以上,这里拥有古树茶的农民,一个春茶就能赚四五十万。但是外来的商人包装起来的陈升号一年可以做出亿计的产值,而到了城市,卖这些古树茶的茶庄,一斤在上万比比皆是。

勐海的一位官员告诉记者,其一辈子没有出过云南,也一辈子不想走出云南,因为这里的风土人文,百姓受到外界世俗的冲击并不多,多保留着淳朴的价值观,一家人吃饱饭,就是幸福的生活,“没有那些个激情澎湃的事业梦”。

景洪许多外来经商的朋友也说:“这里的人也不爱做生意,很多都依靠家中的农作物为生,这就是这里人的可爱之处,这里的气候自然资源也相对保护较好,有沿海没有的安谧与绿意。”

(云南普洱咖啡公司、http://puer.wenhonggang.com/)

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咖啡为例,普洱的咖啡产量基本占据了全国产量的一半