打造“中国咖啡之都”，推动咖啡文化的传播和普及，将普洱打造成为世界知名精品
云南一目天精品咖啡庄园（一目天）、中国云南咖啡品牌云蓝咖啡豆（云蓝）。
图为保定光阳园的咖啡豆加工车间。 为全力打造“中国咖啡之都”，推动咖啡文化的传播和普及，将普洱打造成为世界知名精品、名品咖啡生产基地和全国咖啡产业知名品牌示范区，搭建国内外咖啡业界人士合作交流的平台，普洱市政府2013年开始在北京、上海、重庆、广州、台北等城市成功举办了“中国普洱咖啡杯”世界虹吸壶大赛和百城千馆万人共品普洱咖啡活动。 关注河北新闻网，了解河北最新新闻。
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优质级及商业一级咖啡豆价格微幅下调，其他级别咖啡豆价格较上期持平
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截至目前，云南国际咖啡交易中心共实现交易5.02万吨，其中：商业豆交易完成4.58万吨，交易额7.1亿元，均价15.5元/公斤；优质豆交易完成4千吨，交易额6600万元，均价16.5元/公斤；精品豆交易完成400吨，交易额1080万元，均价27元/公斤。国外市场销售稳步推进，其中商业豆出口菲律宾 2191吨；出口日本3035.55吨，优质豆出口澳大利亚701.14吨，出口乌克兰616.8吨；精品豆出口韩国182吨，出口美国218吨，交易中心的平台作用日益彰显，实现产业转型升级。 由中国经济信息社、云南省普洱市人民政府、云南国际咖啡交易中心共同编制并发布的新华·云南(普洱)咖啡价格指数显示，截至5月17日当周，新华·云南(普洱)咖啡价格指数轻微下跌，优质级及商业一级咖啡豆价格微幅下调，其他级别咖啡豆价格较上期持平。国际方面，阿拉比卡与罗布斯塔咖啡期价均呈震荡运行态势；国内方面，当周国内产区优质咖啡及商业一级咖啡豆价格轻微下调，其他级别价格较上期持平。
优质级及商业一级咖啡豆价格微幅下调，其他级别咖啡豆价格较上期持平
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“普洱国际精品咖啡博览会”、云南咖啡生豆大赛、虹吸壶大赛等展会赛事
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三是加大对云南国际咖啡交易中心的扶持力度，建立咖啡产业创新交易模式并形成标准交易结算。根据咖啡行业发展需求，充分运用“产业+互联网”的思维，建立“以交易为核心，以金融服务为支撑，以产业上下游为重点，搭建咖啡产业供应链体系和服务支撑体系为核心，实现咖啡产业一二三产融合发展为目标”的全产业链服务模式。 四是加快“云南精品咖啡加工园区”项目建设，实现一二三产业有效结合。以建设亚洲第一个专业的咖啡全产业链产业集群为目标，构建准化的仓储、粗加工、精深加工、信息服务、金融服务、物流服务、电商孵化、企业培育、咖啡烘焙、调味中心等功能，从而将中国及周边国家咖啡相关的交易流、资金流、货物流、人流汇聚到加工园区，以园区经济带动中国咖啡产业的整合和升级，成为咖啡产业一、二、三产联动的纽带。 五是建设标准化鲜果处理中心，提升普洱咖啡加工品质。引进巴西、哥伦比亚等国成熟的初加工设备，采取就近原则，在主要产区每1000-1500亩建设一个标准化鲜果处理中心，每个中心年处理鲜果能力3000吨，鲜果初加工精品率超过50%以上，实现产品质量的稳定和标准化。 六是深入推进品牌打造和市场营销。持续承办“普洱国际精品咖啡博览会”、云南咖啡生豆大赛、虹吸壶大赛等展会赛事，力争将博览会办成一年一度的中国咖啡产区的国际性订货会。同时，继续参加上海、美国、欧洲、日本等国内外展会，持续扩大普洱咖啡的品牌影响力和价值提升，通过在国内外际市场的持续宣传扩大贸易渠道，构建海外营销体系，实现大规模贸易。 截至目前，云南国际咖啡交易中心共实现交易5.02万吨，其中：商业豆交易完成4.58万吨，交易额7.1亿元，均价15.5元/公斤；优质豆交易完成4千吨，交易额6600万元，均价16.5元/公斤；精品豆交易完成400吨，交易额1080万元，均价27元/公斤。国外市场销售稳步推进，其中商业豆出口菲律宾 2191吨；出口日本3035.55吨，优质豆出口澳大利亚701.14吨，出口乌克兰616.8吨；精品豆出口韩国182吨，出口美国218吨，交易中心的平台作用日益彰显，实现产业转型升级。
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中国已逐渐成为全球咖啡消费中心，拥有巨大的消费前景和潜力
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全国政协委员魏艺红：六方面举措打造普洱成为世界优质咖啡原料基地
原标题：全国政协委员魏艺红：六方面举措打造普洱成为世界优质咖啡原料基地 咖啡属于世界主要饮品，是巩固脱贫攻坚成果和实施乡村振兴战略的重要支撑产业之一。目前，中国已逐渐成为全球咖啡消费中心，拥有巨大的消费前景和潜力。全国政协委员、云南省政协常委、普洱市政协主席魏艺红建议，建立健全保障体系和服务机制，打造具有国际效应的普洱咖啡产业发展新模式。 根据伦敦国际咖啡组织预测，2020年中国咖啡行业市场规模将达到3000亿元，预计2025年这一规模可达到10000亿元。据魏艺红介绍，普洱市咖啡种植面积78.5万亩，采摘面积60.7万亩，产量5.76万吨，综合产值23.1亿元，其中农业产值7.6亿元，工业产值10亿元，第三产业产值5.5亿元，咖啡米平均单价13.33元/公斤，全市共有咖农6.1万户24.58万人，全市有咖啡企业73户，规模以上企业8户，出口企业12户，机械制造企业2家，初加工厂584个、专业合作社220个。全市出口贸易量1.92万吨，出口贸易总值3960万美元。普洱作为云南、全国乃至亚洲咖啡的集散地和贸易中心地位日益凸显。
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咖啡豆，为了保证供给不断，会适当储存咖啡豆
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因祸得福的风味对于酒，大家都会觉得放得越久越好，因此有了陈年酒的名称。陈年咖啡亦是如此。陈年咖啡当属陈年曼特宁最为优秀，其实造成这样独特的风味还真不是有意为之。印尼曾是荷兰的殖民地，殖民期间印尼一直要往欧洲输送咖啡豆，为了保证供给不断，会适当储存咖啡豆，但由于运输路程遥远等外界因素，就导致运输时间过长，又遭受海风的侵蚀，咖啡豆输送到欧洲的时候，已经形成另外一种风味，这便是陈年风味的鼻祖。所幸在当时，欧洲殖民者被这个味道惊艳到，并很快接受推广了这个处理法。 现在陈年曼特宁的陈年处理相当成熟。咖啡豆先经过湿刨法（湿刨法就是在普通水洗处理的过程中，带着羊皮纸进行日晒干燥2-3天至含水量20-24%，最后刨去羊皮纸使生豆干燥至含水量12-13%），然后封存进仓库。仓库的环境必须具备阴凉、通风的条件，且要定期翻动豆子，防止发霉腐败，存放至2-3年，期间咖啡豆的酸度会慢慢减弱转为糖分，颜色也变得深沉些，多为黄褐色或深褐色，很有辨识度。 陈年曼特宁的特殊处理方式，使其带有更加圆润深厚的风味，犹如普洱般令人陶醉。
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在昆明火车站，记者看到，武警云南省总队昆明支队250名官兵分成两路，一部分兵力正在火车站广场、售票大厅等地巡逻，全力维护车站秩序，并配合公安机关现地备勤；另一部分兵力在省级机关周边、重点区域和昆明主城区主要街道武装巡逻，加强社会面安全防控；第三支队360名兵力担负云南省第三人民医院、昆明市第一人民医院、昆明市殡仪馆的安全保卫和警戒任务，确保救治伤员和善后等工作的顺利进行；在滇南出入要道的曲靖市和楚雄州，总队曲靖支队和楚雄支队200名官兵紧急赶赴昆曲、昆陆收费站和楚大高速南华、长田收费站、永武高速永仁、武定收费站和曲靖、宣威火车站、对过往车辆、可疑人员进行严密排查，严防暴恐分子外逃。
与此同时，总队及时下发《关于加强营区和执勤目标安全警戒的紧急通知》，要求部队在“两会”期间按照特殊时期部署要求加强执勤目标和营区警戒，加强勤务部署，落实防范措施，确保绝对安全；全部队实行封闭式管理，严格控制人员外出，加强零星在外人员安全防范；总队、支队、中队三级反恐力量进入临战状态，在营区登时备勤，做好随时出动准备；加强各级各类战备值班，确保指挥顺畅；加强对部队一线指导，总队机关派出12个由部门以上领导带队的工作组，深入基层检查指导，确保各项工作末端落实，确保部队高度集中统一和内部安全稳定，确保遇有突发情况能第一时间稳妥高效处置。
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武警云南省总队坚决贯彻习主席重要指示—坚决打赢昆明“3·01”暴力恐怖袭击犯罪活动 全力做好维护云南社会稳定工作
3月1日晚9时20分，10余名统一着装的暴徒蒙面持刀在云南昆明火车站广场、售票厅等处砍杀无辜群众，截止发稿时已造成29名群众遇难、130余名群众受伤。这起严重暴力恐怖犯罪事件牵动了党中央、国务院，令全国人民震惊和悲愤。武警云南省总队坚决贯彻落实习主席重要指示和武警部队王建平司令员、许耀元政委部署要求，在及时飞赴昆明的武警部队牛志忠参谋长的亲自指挥下，迅速出动960名兵力，担负要道设卡、城市武装巡逻和机动备勤任务，坚决打击暴恐分子嚣张气焰，全力做好维护社会稳定工作。
昆明“3.01”严重暴力恐怖犯罪事件发生后，武警云南省总队立即启动应急响应，司令员王诚、政委张桂柏高度关注，迅速向省委、省政府请示汇报情况，加强与公安机关联系协调，委派副司令员胡学霖率队第一时间赶赴现场，及时掌握了解情况，部署行动任务。命令第三支队特勤中队、各州（市）支队特勤排和县（市）中队应急班共2070名兵力进入临战状态，做好处置突发事件准备。为严防暴恐活动抬头蔓延，牢牢掌握维稳工作的主动权，全体官兵时刻保持战备状态，总队所属的第二、昆明、曲靖、楚雄、丽江、迪庆等部队加强对驻地党政机关、机场、火车站、长途客运站、城市中心广场和人群密集地区全天候巡逻，增强人民群众出行安全感。
武警云南省总队坚决贯彻习主席重要指示
2014年03月10日11:37 来源：中国联合商报
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郑玉歆代表：目前国家保障性住房的建设与实际需求还有很大缺口，可以努力将钢铁、水泥、平板玻璃等产能投入到保障性住房建设需求上来，同时还可以消化部分过剩产能。
余麻约代表：国家现行的公益林生态补偿标准过低，不能调动当地群众参与积极性，甚至不少群众对保护公益林、国有林产生了抵触情绪。建议对国有林保护生态补偿标准从5元提高到60元、集体林从10元提高到100元。
黄政红代表：希望能进一步加大对金沙江、澜沧江上游地区的生态保护力度。目前，相关保护工作仅出台了规划，没有具体政策措施，生态保护转移支付力度不大，当地生态破坏仍日趋严重。
杨劲松代表：在推进新型城镇化进程中，要注重、加强对传统村落文化的保留和研究，不能搞“一刀切”。
段秀英代表：长期以来，怒江边远地区由于缺乏专业领域人才，严重制约了当地生产发展和民生改善。建议有关部门给予特殊政策，在怒江地区每年定向招收教育、医疗、农科等紧缺专业的本科生。
高燕代表：建议全国各地动物卫生监督机构要按照“一盘棋监管模式”，实施严格的市场准入制度，并取消现行征收的检疫费。
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记者3月11日从国家统计局云南调查总队获，2014年2月份云南省居民消费价格总水平同比上涨2.2%，环比上涨0.2%，1月至2月累计同比上涨2.5%。
从同比看，CPI八个大类呈七涨一降的运行态势。食品类价格上涨4.4%，拉动总指数上涨1.56个百分点。其中，粮食类价格上涨2.1%，拉动总指数上涨0.08个百分点；油脂类价格下降3.3%，影响总指数下跌0.04个百分点；鲜菜价格上涨12.0%，拉动总指数上涨0.47个百分点；蛋价格上涨2.3%，拉动总指数上涨0.02个百分点；肉禽及其制品价格下降0.1%，拉动总指数下降0.01个百分点；液体乳及乳制品价格上涨11.6%，拉动总指数上涨0.1个百分点；在外用膳食品类价格上涨5.5%，拉动总指数上涨0.45个百分点。
此外，烟酒类价格上涨0.5%；衣着类价格下降1.9%；家庭设备用品及维修服务类价格上涨0.9%；医疗保健和个人用品类价格上涨0.6%；交通和通信类价格上涨0.3%；娱乐教育文化用品及服务类价格上涨1.2%；居住类价格上涨2.9%。
从环比来看，2月份我省居民消费的八个大类呈四升一平三降上涨运行态势。食品类价格比上月上涨0.5%，其中：粮食类价格上涨0.3%；鲜菜价格上涨0.2%；肉禽及其制品价格下降0.2% ；蛋价格下降0.3%；油脂价格下降0.1%；在外用膳食品价格上涨0.5%。
2月份云南省CPI涨2.2% 八大类同比七涨一降
2014年03月11日 09:20:35 来源： 昆明日报
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