《普洱咖啡集散地》;《普洱咖啡产地》;《普洱咖啡故事》

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33普洱咖啡顾名思义即来自美丽的云南省普洱市所特产的咖啡,普洱咖啡的味道独特

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云南一目天精品咖啡庄园,文咖啡、文洪刚wencoffee(一目天028coffee、文老师)在西部做咖啡……四川成都。云南一目天精品咖啡庄园。

 

云南省咖啡行业协会常务副会长、凌丰咖啡董事长杨志奇认为,云南咖啡植区地形地貌复杂,小气候多变,要避免或减少寒害,必须重视林地的选择;应重视抗寒新品种咖啡的选育,从根本上解决咖啡的耐寒问题;植株受寒害的程度与温差变幅与植株营养条件有关,管理良好、长势强的树,可以忍受较低的温度,受害后植株也能很快恢复正常,不会造成严重经济损失;采用地膜覆盖可以起到增加土温的效果,在低温霜冻来时,可避免或减轻地下部分受低温霜冻的影响;当寒潮来袭,在咖啡地四周烧稻草等,也可以有效降低寒害造成的损失。

对于此次寒害对云南咖啡造成的不同程度的损失,云南省咖啡行业协会秘书长李功勤代表咖啡行业呼吁:恳请相关部门对受灾咖农进行救助,对咖啡企业给予关心帮助。

据云南省咖啡行业协会会长、后谷咖啡董事长熊相人介绍,气候是咖啡种植的决定性因素,咖啡树只适合生长在热带或亚热带,所以南北纬25度之间的地带,最适合栽植咖啡。气候因素很复杂,就全球而言,每年都有不同国家的咖啡受到不同程度的自然灾害的影响,比如泥石流、寒害、冰雹等。气候对农作物的影响是客观存在的,1999年普洱就曾遭受过比今年还严重的寒害,屈指算来大概间隔了15年,这样看来大概每间隔15年左右会遭受一次不同程度的自然灾害。

 

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近日记者从云南省咖啡行业协会获悉,根据云南各咖啡主产区统计情况来看,云南咖啡受灾面积30多万亩,绝收5万亩左右,受灾面积占云南咖啡总种植面积的20%以上,预计造成直接和间接经济损失3亿元以上。面对今年咖啡价格处于近年来持续低靡的走势,这次遭遇的旱害天气,可谓让云南咖啡产业面临“雪上加霜”的严峻考验。

本月中旬以来,强冷空气致云南多地出现降雪天气,昆明更是迎来近几年最大的一场雪。云南省气象台16日15时发布了霜冻橙色预警信号,16日夜间至17日早晨,云南省大部地区最低气温低于0℃,滇南低于2℃,出现霜冻;自12月15日至20日上午,云南咖啡主要产区不同程度受到低温寒害,这对云南咖啡产业造成极大的破坏。

云南省咖啡行业协会会长、后谷咖啡董事长熊相人介绍说,气候是咖啡种植的决定性因素,咖啡树只适合生长在热带或亚热带,所以南北纬25度之间的地带,最适合栽植咖啡。气候对农作物的影响是客观存在的,1999年普洱就曾遭受过比今年还严重的寒害。

云南省咖啡行业协会常务副会长、凌丰咖啡董事长杨志奇表示,云南咖啡植区地形地貌复杂,小气候多变,要避免或减少寒害,必须重视林地的选择。同时,应重视抗寒新品种咖啡的选育,从根本上解决咖啡的耐寒问题,从而减少咖啡遭受寒害的可能性。

 

云南咖啡面临“雪上加霜”之困

2013年12月31日 07:25   来源:中华工商时报

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《33普洱咖啡顾名思义即来自美丽的云南省普洱市所特产的咖啡,普洱咖啡的味道独特》

咖农提供培训和基础设施,并提升普洱咖啡的品牌影响力

咖农提供培训和基础设施,并提升普洱咖啡的品牌影响力

近日,雀巢宣布将投资云南省普洱市咖啡产业,通过“雀巢咖啡中心”大型项目为当地咖农提供培训和基础设施,并提升普洱咖啡的品牌影响力。据悉,“雀巢咖啡中心”项目是著名的“雀巢咖啡计划”长远战略的组成部分。“雀巢咖啡计划”规划在2020年前投入26亿元人民币,在全球各地开展咖啡项目。在增加雀巢咖啡直接采购量的同时为广大咖农提供技术支持。该计划荣获联合国“2012世界商业与发展奖”等。 (夏文)

(夏文)

(云南普洱咖啡公司、http://puer.wenhonggang.com/)

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咖农提供培训和基础设施,并提升普洱咖啡的品牌影响力

行普洱咖啡之夜、咖啡杯品大赛、世界精品咖啡展、普洱咖啡摄影展等活动

行普洱咖啡之夜、咖啡杯品大赛、世界精品咖啡展、普洱咖啡摄影展等活动

当天上午,第八届中国云南普洱茶国际博览交易会、第十三届中国普洱茶节同时开幕。“两会一节”历时3天,将举行茶产品交易会、世界茶人高峰论坛、世界红茶CEO论坛、普洱茶国际论坛、世界茶人联谊晚会、世界茶源寻根之旅等活动。

世界知名茶叶企业负责人将作主题演讲,介绍企业发展经验,推动世界茶产业科学、创新和永续发展。

两会一节期间,还将举行普洱咖啡之夜、咖啡杯品大赛、世界精品咖啡展、普洱咖啡摄影展等活动,展示普洱咖啡的独特魅力;举行普洱部落民族大联欢、千人广场舞展示、端午草根传统饮食文化展示、书画精品展等活动,展现普洱民族文化的丰富多彩。

来自美国、英国、俄罗斯、澳大利亚、日本、韩国、阿联酋、斯里兰卡、印度等30多个国家和地区茶业界的政府官员、专家学者、企业家和中国有关部委、云南省有关部门及部分州(市)的领导、企业家参加开幕式。(记者 王永刚 李汉勇)

许嘉璐、白立忱、宋沙瓦·凌沙瓦、白恩培等出席

以“交流合作、文化传承、茶源寻根、共享普洱”为主题的2013国际茶业大会,昨日在普洱开幕。

全国人大常委会原副委员长许嘉璐,全国政协原副主席白立忱,老挝人民民主共和国副总理宋沙瓦·凌沙瓦,全国人大环境与资源保护委员会副主任委员白恩培,阿联酋经济部副部长阿卜杜拉,副省长沈培平,中国国际茶文化研究会会长周国富,联合国粮农组织政府间茶叶小组秘书长常凯松,国际茶叶委员会主席诺曼·凯利等出席开幕式。

这是国际茶业大会首次落户云南。创办于2005年的国际茶业大会,由业内五大社团、国际茶叶行业组织和举办地政府共同主办,旨在为全球茶人交流合作打造高端专业国际平台,促进中国与世界的茶文化相互交融,是目前世界上极具影响力的国际茶界顶级盛会。

沈培平在开幕式致词中说,中国是茶叶的发源地,具有数千年种茶、产茶、饮茶的悠久历史,云南是中国的产茶大省。云南省将进一步加强与国内外茶业界的交流与合作,以绿色、生态、安全的理念和宽领域、深加工、大幅度的举措促进茶产业转型升级、跨界发展,推动云茶走向世界,融入世界,为云南发展高原特色农业探索新路。

常凯松表示,通过努力让建设茶叶强国成为“中国梦”的重要组成部分,让茶这一世界公认的健康饮料惠及全球更多的人群。中国茶业是全球茶业经济最重要的参与者之一,通过茶业大会,促进茶叶的生产、消费、贸易与全球茶业经济中各利益方的沟通、理解。

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普洱咖啡摄影展等活动将集中向世人展示普洱咖啡的独特魅力

普洱咖啡摄影展等活动将集中向世人展示普洱咖啡的独特魅力

卫星在致辞中说,备受世人瞩目的“两会一节”在普洱联袂举办,不仅为我们搭建起以茶为媒、广交天下、深化合作、促进发展的广阔平台,而且可以充分展示全球茶业发展和茶文化交流合作的积极成果。集生态、文化、养生为一体的普洱必将为中国和世界茶业发展注入强大的动力,并为人类的健康作出新的贡献。这次盛会是一次国际元素与普洱元素的激情碰撞,也是一次国际茶文化与特色鲜明的普洱茶文化、民族文化、生态文化的亲密接触,更是一次全球茶人增进友谊、加强合作、共谋发展的有力牵手。

周国富、常凯松分别从茶文化和茶产业发展的角度作了致辞。他们表示,要通过努力让建设茶叶强国成为“中国梦”的重要组成部分,让茶这一世界公认的健康饮品惠及全球人类中更多的人群。中国茶业是全球茶业经济最重要的参与者之一,通过“两会一节”等盛会提出各项发展倡议,将促进中国茶叶的生产、消费、贸易与全球茶业经济的交流合作。

参加开幕式的还有来自美国、英国、俄罗斯、加拿大、德国、法国、意大利、荷兰、土耳其、瑞士、比利时、澳大利亚、奥地利、日本、韩国、老挝、阿联酋、马来西亚等国家以及台湾、香港、澳门地区茶业界的政府官员、专家学者、企业家和来自国家有关部委、云南省有关部门及其他部分省、州(市)的领导、企业家。

据了解,本次“两会一节”从5月25日到27日历时三天,包括开幕式、祭茶祖仪式、茶产品交易会、世界茶人高峰论坛、普洱部落民族大联欢、绿色大使“一语话普洱”、世界红茶CEO论坛、普洱茶国际论坛、2013帝泊洱之夜·世界茶人联谊晚会、世界茶源寻根之旅等活动内容,是一次世界茶界名流的荟萃、原生态民族文化的精粹、高端茶事活动的盛典。除了以茶会友之外,普洱咖啡之夜、咖啡杯品大赛、世界精品咖啡展、普洱咖啡摄影展等活动将集中向世人展示普洱咖啡的独特魅力;“美丽云南·骑迹茶都”自行车比赛、千人广场舞展示、端午草根传统饮食文化展示、千人栈道健步走、书画精品展等活动展现了普洱民族文化的丰富多彩和普洱城区的妙曼多姿。

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普洱咖啡摄影展等活动将集中向世人展示普洱咖啡的独特魅力

组织中外代表参加普洱咖啡之旅和世界茶源寻根之旅等活动

组织中外代表参加普洱咖啡之旅和世界茶源寻根之旅等活动

3月6日,2013国际茶业大会暨第十三届中国普洱茶节新闻发布会在北京举行,2013国际茶业大会暨第十三届中国普洱茶节将于2013年5月25日-27日在云南省普洱市举办。第十三届中国普洱茶节以“交流合作?文化传承?茶源寻根?共享普洱”为主题。活动包括论坛、展览会、颁奖典礼、产业参观以及少数民族特色的茶文化展示等。
中国食品土畜进出口商会副会长杨胜军作新闻发布,普洱市委宣传部部长赵联涛介绍了2013国际茶业大会暨第十三届中国普洱茶节相关情况。中国茶文化国际交流会会长杨孙西、云南省普洱茶协会会长张宝三等领导和嘉宾出席见面会并就相关问题进行了回答。
大会期间,将举办茶产品交易会。参会相关国家和地区主要茶企茶产品展示与交易,展览涵盖茶及其制品、茶具、加工设备、新技术及茶文化等。大会邀请国外茶叶行业协会负责人及主要进口商参观、洽谈,让外商了解我国茶叶产业优势和最新发展状况,特别是西南茶产区的情况,加快我国茶产业国际化进程,提高我国茶产业在国际市场的影响力。大会将评选出优秀的茶叶企业和品牌,授予奖励并推荐给多国茶叶行业组织和著名经销商,在茶叶消费国进行市场重点推广和培育。同时也推荐给国家政府主管部门和国内行业组织进行重点扶持。
大会将举行边疆少数民族祭拜茶祖仪式,点燃篝火、燃放焰火,举行来宾与普洱佤、拉祜、彝、傣、哈尼等少数民族狂欢活动。以文艺的形式编排大型主题歌舞晚会“茶马史诗”,展现世界茶文化与中国茶文化交融相伴、共同发展,展示普洱茶业发展历程。大会将组织中外代表参加普洱咖啡之旅和世界茶源寻根之旅等活动,参观天士力生物茶谷、中华茶文化博览苑、普洱茶研究院、国家普洱茶产品质量监督检验中心、爱伲咖啡庄园等优秀企业及科研单位,让国内外嘉宾亲自体验云南茶和咖啡的文化,感受当地多姿多彩的民俗风情。
据介绍,本届茶业大会选择在云南省普洱市举办,着力展示我国西南茶产区的特色,突出民族品牌的塑造和宣传,提升中国茶整体形象。大会也将大力宣传和推荐优秀的企业和品牌,积极邀请茶叶消费国的协会和企业与会,让我国的更多具有特色的好茶直接走入国际市场。

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组织中外代表参加普洱咖啡之旅和世界茶源寻根之旅等活动

铁皮石斛、普洱咖啡种植的基础上,决心在精深加工上下工夫

铁皮石斛、普洱咖啡种植的基础上,决心在精深加工上下工夫

胡季强在座谈中说,普洱生态环境优良,自然资源丰富,绿色产业基础坚实。有闻名遐迩的普洱茶、普洱咖啡和石斛“普洱三宝”,可以说普洱是中国绿色产业的引领之都。为此,康恩贝集团从2010年开始利用普洱特有的投资环境、地理地貌、气候条件、生物资源及林下资源优势,大力开发石斛、生态咖啡种植、深加工,以及林下药材种植、畜禽养殖等农业开发项目,目前各项产业在普洱得到了不断发展。他表示,康恩贝集团将在普洱继续扩大铁皮石斛、普洱咖啡种植的基础上,决心在精深加工上下工夫,进一步完善营销体系,实实在在地把普洱石斛、咖啡产业建设好,最终让普洱的绿色高端产品走向全国,走向世界,走进千家万户。
市政府副市长童书玮,市政府秘书长王鸿彬分别陪同考察。
市委办、市发改委、市工信委、市工业园区管委会负责人和思茅区政府主要领导全程参加考察,市教育局、市卫生局以及云南热带作物学院负责人等参加在天津的考察活动。(记者:罗成建)

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铁皮石斛、普洱咖啡种植的基础上,决心在精深加工上下工夫

把普洱茶、普洱咖啡、生物制造等绿色产业推向全国,推向世界

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5月3日至5日,由市委副书记、市长钱德伟率领的普洱市政府代表团一行到天津天士力集团和浙江康恩贝集团总部进行实地考察,主动上门了解企业在普洱发展中存在的困难和问题,听取企业高层领导对下一步在普洱发展的打算和意见建议。天津天士力集团董事长闫希军,浙江康恩贝集团董事长胡季强分别与代表团会谈。
钱德伟在座谈中充分肯定了天士力和康恩贝在普洱发展所付出的努力,并对两家企业今后的发展寄予厚望。他说,近年来,普洱市坚持“生态立市、绿色发展”的理念,正确处理保护与发展的关系,全力建设“妙曼普洱、养生天堂”的城市品牌,进一步挖掘普洱最大的特色和优势,在原有总体发展思路不变的基础上,对产业进行了认真的调研和梳理,着力打造休闲度假养生、普洱茶、咖啡、生物制造和高原特色食品等五大产业,突出重点谋划产业发展。受绿色发展理念的感召,一批大企业、大集团纷纷到普洱投资兴业,天士力、康恩贝也不例外,积极投身到绿色产业大潮中,市委、市政府全力支持企业在普洱做大做强,并希望通过大企业的品牌效应,推动普洱绿色产业不断发展壮大。
钱德伟希望天士力和康恩贝在各方面建设基本完备的情况下,加大生产的规模和推进相关项目的建设,继续把大健康产业在普洱做大做强,把科研成果转化为现实生产力,把产业做强、产值做大,携手把普洱茶、普洱咖啡、生物制造等绿色产业推向全国,推向世界。
闫希军在座谈中说,天士力集团与普洱市有着深厚的友谊,天士力集团成立19年来,在大健康产业理念的引领下,在以生物医药产业为核心基础上,紧密结合食品、饮品等生活核心要素,向生命健康产业扩展,实施了一盒药、一瓶水、一杯酒、一袋茶和一个健康管理与服务“五个一”工程。特别是通过集团与普洱市的共同努力,企业生产的帝泊洱品牌得到了社会各界的接受和认可。闫希军表示,在普洱市委、市政府的鼎力支持下,天士力将在普洱市这个特殊的地域环境里,继续挖掘普洱茶的价值和历史文化,积极开展科技创新,把普洱茶产业提高到一个制高点,把高原地区的产业优势继续做大做强,共同推动普洱绿色发展。

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普洱在全国咖啡行业中的领军地位,提升普洱咖啡的知名度

普洱在全国咖啡行业中的领军地位,提升普洱咖啡的知名度

新华网云南频道1月8日电(记者 吉哲鹏)得益于近年来咖啡产业的蓬勃发展,1月7日,云南省普洱市被中国果品流通协会命名“中国咖啡之都”。

普洱市委副书记钱德伟介绍,普洱栽培咖啡已有一百多年的历史,1988年开始产业化、规模化种植,2012年普洱市咖啡种植面积达60万亩,投产27万亩,实现咖啡产量3.65万吨,咖啡产业从业人员3万户10万多人,成为全国种植面积大、产量高、品质优的咖啡生产区和咖啡贸易的主要集散地。

中国果品流通协会负责人表示,命名普洱为“中国咖啡之都”,将进一步奠定普洱在全国咖啡行业中的领军地位,提升普洱咖啡的知名度,为普洱咖啡打造品牌、积累文化奠定基础,推动普洱咖啡走向世界。

普洱地处中国西南边陲,茶产业发达的同时正全力推动咖啡产业的发展。

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普洱咖啡,生物制造,高院特色食品五大重点产业

普洱咖啡,生物制造,高院特色食品五大重点产业

对于当地茶产业的发展,钱德伟表示,普洱市长期以来将茶产业作为地产业第一支柱、第一品牌来打造,现在已经正迈入数字化、标准化、品牌化、规模化等科学普洱的新阶段。钱德伟还透露,目前普洱市正致力于把普洱放到保健的领域,全力打造以普洱茶为首的大健康产业,普洱茶的未来发展前景是广阔的。

(责任编辑:李雨思)

普洱市市长钱德伟 佟明彪/摄

中国经济网北京5月25日讯(记者 杨斯阳)5月25日,“2013国际茶业大会国际茶人高峰论坛”在云南省普洱市召开。会上,普洱市市长钱德伟先生表示,普洱市发展茶产业主要有五项优势,茶产业是普洱市经济发展的第一支柱产业,未来将重点发展休闲、度假、养生、普洱茶,普洱咖啡,生物制造,高院特色食品五大重点产业。>>>>>>点击进入直播专题

钱德伟表示,普洱市发展茶产业主要有五项优势:种植气候舒适度高,地处低纬度,属亚热带季风气候,被誉为“春天中的春天,春城中的春城”;空气洁净度好,普洱市的绿色产业增加值已占到GDP的90%以上,空气质量状况优良的保持在100%;负氧离子浓度最高,中西城区负氧离子含量高达1万2500个,高出卫生组织规定的12倍之多;生物多样性丰富,中心城区高达80%,全市分布着16个自然保护区,拥有高等植物5600种,动物1500种;少数民族文化多,有26个少数民族,其中少数民族占61%,民族文化多姿多彩。

钱德伟介绍,普洱市把发展绿色产业作为参与全球分工和竞争的主攻方向,确立了休闲、度假、养生、普洱茶,普洱咖啡,生物制造,高院特色食品五大重点产业。计划通过十年或更长时间的努力,把这五大重点产业打造成为千亿级的绿色产业。

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普洱咖啡,生物制造,高院特色食品五大重点产业